Alweer een voedselschandaal in China

Het is niet de eerste keer dat dit gebeurt in China, maar toch werden alweer verboden stoffen op chinees voedsel teruggevonden. Opnieuw hebben de Chinese autoriteiten voedsel ontdekt dat behandeld is met verboden middelen. Ditmaal zijn de verboden hulpstoffen teruggevonden in sojascheuten. Deze zorgen voor een snellere groei van de sojascheuten en een glanzend uitzien.

Volgens de Chinese krant Legal Daily heeft de politie, in het noorden van China, zo’n veertig ton sojascheuten in beslag genomen. Deze waren behandeld met de chemische stoffen natriumnitraat en ureum. Vooral dat eerste is vrij schadelijk voor de mens en zou onder meer kankerverwekkend zijn.
Bovendien werden ook antibiotica en een plantenhormoon teruggevonden in de sojascheuten om de kwaliteit en de opbrengst te vergroten.

China heeft de afgelopen jaren al enorm veel voedselschandalen achter de rug. Zelfs zeevruchten en babymelk werden de afgelopen jaren verontreinigd met allerlei giftige stoffen om een maximale omzet te kunnen behalen.
Naar aanleiding van het zuivelschandaal in 2008, waarbij zes baby’s overleden en 300 000 kinderen ziek werden, besloot China de voedselveiligheid anders aan te pakken. Maar ondanks de vele beloften die China maakte, blijven nog steeds schandalen aan het licht komen.

Pierre Vandendyck
KSO Glorieux, 5 Economie

Bron: Het Nieuwsblad 20/04/2011
Bron foto: Het Nieuwsblad